Cuántas frutas y verduras se deben comer al día para reducir la ansiedad y el estrés

Cuántas frutas y verduras se deben comer al día para reducir la ansiedad y el estrés

Una dieta equilibrada es la base de un estilo de vida saludable. En él entran como parte fundamental las frutas y verduras, lo que influye no solo físicamente, sino también mentalmente. Esto se demuestra mediante una investigación en la que se demuestra que uUna dieta rica en frutas y verduras se asocia con niveles más bajos de estrés.

Específicamente, la investigación fue preparada por la Universidad Edith Cowan en Australia y publicada en la revista científica Clinical Nutrition, donde vinculó el consumo de frutas y verduras con los niveles de estrés en más de 8.600 australianos de 25 a 91 años que participaron en el Estudio australiano de diabetes, obesidad y estilo de vida del Baker Heart and Diabetes Institute, según Infosalus.

Las enfermedades mentales afectan cada vez más la vida de las personas y se estima que uno de cada dos sufrirá algún tipo de problema mental en su vida.

La investigadora principal Simone Radavelli-Bagatini dice que este estudio fortalece el vínculo entre las dietas ricas en frutas y verduras y el bienestar mental. «Hemos descubierto que las personas que consumen más frutas y verduras están menos estresados ​​que aquellos con menores ingestas, lo que sugiere que la dieta juega un papel clave en el bienestar mental ”, explica en declaraciones recopiladas por Infosalus.

¿Cuántas frutas y verduras debes comer al día?

Las investigaciones indican que solo una de cada dos personas come las dos porciones de fruta recomendadas por día y menos de uno de cada 10 come las cinco porciones recomendadas de verduras al día. Por tanto, estas son las recomendaciones a la hora de añadir frutas y verduras a la dieta.

El investigador afirma que los nutrientes clave podrían ser un factor: «Verduras y frutas contienen nutrientes importantes como vitaminas, minerales, flavonoides y carotenoides que puede reducir la inflamación y el estrés oxidativo y, por tanto, mejorar el bienestar mental ”, explica.

La inflamación y el estrés oxidativo en el cuerpo son factores que pueden provocar un aumento del estrés, la ansiedad y la disminución del estado de ánimo. Por tanto, los resultados de esta investigación fomentan una mayor investigación sobre la dieta y, en particular, sobre qué frutas y verduras tienen más beneficios para la salud mental.

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