Pandemia taurina (2): el drama del toro de lidia es que hoy no vale lo que cuesta criarlo | Cultura

Pandemia taurina (2): el drama del toro de lidia es que hoy no vale lo que cuesta criarlo |  Cultura

Un célebre ganadero se enfrenta al amargo dilema de enviar sus toros al matadero o venderlos por los 1.500 euros que le ofrecen unos empresarios de tercera categoría. Parece indigno de cobrar 9.000 euros por una carrera que le costó, al menos, 27.000 euros (4.500 por cada animal) para criarla y mimarla durante cuatro años.

El caso le ha causado un profundo desánimo y, por primera vez en su larga vida como torero honesto, dice que está considerando seriamente tirar la toalla.

Pero la denuncia del ganadero desanimado va más allá: de los 9.000 euros que se le ofrecen, debe pagar el 4 por ciento al supervisor, una práctica habitual en la profesión taurina, a la que hay que añadir la incertidumbre que suele surgir en ese momento. cobro, cuando el empleador exija la reducción de los motivos de denuncia pactados por una taquilla no atendida por el público.

“Vinieron a ofrecerme seis mil euros por una corrida, y no puedo aceptar este canibalismo”, Javier Núñez (La Palmosilla).

Pero hay un ejemplo, entre muchos, más despiadado.

Javier Núñez, agricultor de La Palmosilla, cuenta su historia:

“Solo tuve una corrida este año porque lo que me ofrecieron fue a un precio tan bajo, tan bajo, que no pude aceptarlo con dignidad; mi posición es inflexible, pero es muy difícil rebajarme a las pretensiones de este canibalismo ”.

Pregunta. ¿Han venido a ofrecerte 9.000 euros por seis toros?

Respuesta. “Nueve mil euros y menos; ocho mil siete mil y hasta seis mil euros … «

Núñez continúa que el año pasado mató a 180 animales, entre cinqueños, cuatreños y utreros. Algunos los probó en el campo y recogió 14 sementales, y el resto fue directamente al matadero.

De hecho, para esta temporada solo tiene tres carreras, de las que solo ha peleado una, y para el 2022 tendrá ocho y espera que el sector se normalice.

«La situación económica de los rebaños es nefasta», añade, «y es un negocio absolutamente insostenible si no hay otros ingresos».

Vaca de la finca La Palmosilla, en la dehesa de Cádiz.
Vaca de la finca La Palmosilla, en la dehesa de Cádiz.

Antonio Bañuelos, presidente de la Unión de Criadores de Toros (UCTL) reconoce que lamentablemente no se trata de casos aislados, y ofrece una explicación coherente.

“La oferta de toros sigue superando la demanda; hay muchos toros en el campo y pastores atrapados en la desesperación y el nerviosismo, lo que significa que las negociaciones de venta se pueden levantar a muy bajo costo ”.

“A principios de año”, continúa, “hubo un acercamiento por parte de la Union des villas taurines de France en el que los criadores prometieron bajar sus tarifas de 2019 en proporción a la capacidad que se reduce en el momento de la celebración. Y el acuerdo se cumplió. En nuestro país hay un desorden total ”.

“Algunos criadores solo quieren ver a sus toros pelear en las arenas”, continúa, “y por eso aceptan precios ridículos en lugar de llevarlos al matadero”.

“Hoy en España ningún toro se paga por el importe real de su coste”, Antonio Bañuelos, presidente de la UCTL

El exceso de oferta y los bajos precios son consecuencia directa de la pandemia, ahora agravada por la limitada capacidad de plazas.

“El impacto es muy grave”, insiste Bañuelos, “aunque es difícil de cuantificar porque cada día se produce una negociación diferente; en cualquier caso, me atrevo a decir que la caída actual del precio de un toro es más del 50 por ciento de su valor ”. Y concluye: «Hoy no se paga ningún toro en España por el importe real de su coste».

Victorino Martín, presidente de la Fundación Toro de Lidia (FTL) y uno de los criadores más famosos, participa en el debate y suma nuevas alturas. “Las repercusiones económicas son muy graves porque nosotros, los agricultores, no tenemos ingresos regulares desde hace casi dos años”, dice, “y la actividad se ha reanudado, pero no normal”. Victorino insiste en los ecos de la pandemia y la fuerte crisis actual, «que hacen que la gente pierda los hábitos, y que el público tenga miedo y tome precauciones cuando asista a grandes eventos, como una fiesta taurina».

Coincide con Bañuelos en el exceso de oferta y precisa que “en el mejor de los casos, no se cobrará lo mismo con las líneas llenas al cien por cien que con la mitad, aunque él ‘no hay un patrón fijo y que cada negociación sea específica’. según el cartel, el hierro del ganado y la categoría de la plaza ”.

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Agrega que fue golpeado como todos los demás, «y tuve que pedir prestado para continuar después de un año de inactividad». En todo caso, Victorino Martín reconoce que es un privilegiado: “Mi caso es una excepción, no soy un referente en el sector; Seré uno de los criadores que más pelea y defiendo los precios en la mayoría de las fiestas, lo que no quiere decir que no tenga que negociar ”.

También señala que tiene alrededor de 30 corridas de toros entre cinqueños y cuatreños, y que estaría contento si disputara 14 esta temporada. Como presidente de la FTL, confirma que los toros que se luchen en la Copa Chenel se pagarán a 3.500 euros cada uno (también por debajo de su coste) y que los honorarios de los toreros estarán sujetos a lo que marque el convenio nacional.

Bañuelos, por su parte, rechaza la afirmación de que los empresarios están aprovechando la situación actual para bajar los precios de las corridas de toros. “No creo que el término beneficio sea el correcto; simplemente estamos sufriendo las consecuencias del mercado en el que rigen las reglas de la oferta y la demanda ”.

«Lo que me preocupa es que el problema no tendrá solución a corto plazo, porque siempre habrá muchos toros en el campo, y la depresión económica que produce la pandemia hace que la asistencia a las fiestas sea relativa porque el ciudadano tiene otras prioridades». ”.

El ganadero desanimado sólo tiene un consuelo: el kilometraje y los gastos de vivienda del alcalde que va a las arenas con los toros son responsabilidad del empresario. Otra práctica habitual en el oficio taurino, pero menos da una piedra …